Utilizator nou

Drob din ficatei de pui si ciuperci

de de la cititori , 25 septembrie 2012 , 169 afisari

Ingrediente:

- 1 kg ficatei de pui;
- 2 cutii ciuperci taiate;
- 5 legaturi ceapa verde;
- 3 legaturi patrunjel;
- 3 legaturi marar;
- 5-6 oua.

Mod de preparare:

Se taie ficateii marunt si se pun la calit intr-o cratita, cu putin unt sau margarina. Apoi se taie marunt ciupercile, ceapa si verdeata si se adauga peste ficatei. Dupa ce s-au calit se lasa deoparte sa se raceasca. Intre timp se unge tava cu margarina. Dupa ce s-a racit, se adauga oualele si se pune amestecul in tava. Se da la cuptor la foc potrivit (180 °C) timp de 60 minute. Se taie dupa ce s-a racit.

Reteta propusa de Irina.

Comentarii

Newsletter